Tajo Bajo
40€
Menú degustación
Croqueta de Ternasco de Aragón IGP a la brasa con alioli de humo
Alcachofas fritas con crema de jamón
Canelón de Ternera del Pirineo con boletus y bechamel trufada
Kokotxas de cerdo Duroc guisadas con mostaza a la antigua
Postre
Milhojas casero con su helado artesano
Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la DO Campo de Borja / café
Este menú degustación incluye productos de:
