


Vita Taberna Gastronómica
40€
Aperitivos
Corazón de alcachofa con paleta ibérica y huevo de codorniz
Crujiente de rabo de toro con reducción de vino tinto
Risotto de setas a la parmesana (vegetariano)
Entrante
Timbal calabacín y berenjena con parmesano y salsa de tomate (vegetariano)
Principal
Medallones de solomillo de cerdo Duroc con queso suave y salsa PX
Postre
Tarta casera de queso Radiquero
Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la DO Campo de Borja (Aragonia tinto joven garnacha y Aragonia Chardonnay) / café
Otros
Menú a mesa completa, pan incluido y bodega una botella cada dos personas.
Este menú degustación incluye productos de:
