Restaurantes 2025

Vita Taberna Gastronómica Alba Mareca 01/30/2025

Vita Taberna Gastronómica

40€
Aperitivos

Corazón de alcachofa con paleta ibérica y huevo de codorniz

Crujiente de rabo de toro con reducción de vino tinto

Risotto de setas a la parmesana (vegetariano)

Entrante

Timbal calabacín y berenjena con parmesano y salsa de tomate (vegetariano)

Principal

Medallones de solomillo de cerdo Duroc con queso suave y salsa PX

Postre

Tarta casera de queso Radiquero

Bebida

Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la DO Campo de Borja (Aragonia tinto joven garnacha y Aragonia Chardonnay) / café

Otros

Menú a mesa completa, pan incluido y bodega una botella cada dos personas.

Este menú degustación incluye productos de: