Restaurantes 2025

Hotel Restaurante Castillo Bonavía Alba Mareca 01/30/2025

Hotel Restaurante Castillo Bonavía

40€
Menú degustación

Vichyssoise de chirivía con espárrago blanco de Ejea y trufa de Valderrobres

Risotto de Borraja C’alial  y zamburiñas con queso Patamulo

Costilla Real de Ternasco de Aragón IGP confitado con miel artesana de romero y cuscús de pasas y almendras

Postre

Nuestra cheesecake de Melocotón de Calanda DOP y pan de Ángel

Bebida

Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la DO Campo de Borja / café

Este menú degustación incluye productos de: