


Brasería Fire
40€
Menú Degustación 'On Fire'
Bienvenida
Pan casero
Aceite de Oliva Virgen Extra
Delimaño (opta a representar a Horeca Zaragoza en el Campeonato Oficial de Hostelería de España – Tapas y Pinchos)
Corona de los Valles
Croqueta de Ternasco de Aragón IGP chilindrado
Puerro braseado y glaseado
Trucha del Pirineo
Deconstrucción de paella
Lingote Wellington
Postre
Manzana en texturas
Petit Four
Bebida
Agua km0 y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la D.O. Campo de Borja / Café
Opción Armonía de Vinos (30 euros)
Otros
Este menú se sirve a mesa completa
Este menú degustación incluye productos de:

