Restaurantes 2025

Brasería Fire Alba Mareca 01/27/2025

Brasería Fire

40€
Menú Degustación 'On Fire'

Bienvenida

Pan casero

Aceite de Oliva Virgen Extra

Delimaño (opta a representar a Horeca Zaragoza en el Campeonato Oficial de Hostelería de España – Tapas y Pinchos)

Corona de los Valles

Croqueta de Ternasco de Aragón IGP chilindrado

Puerro braseado y glaseado

Trucha del Pirineo

Deconstrucción de paella

Lingote Wellington

Postre

Manzana en texturas

Petit Four

Bebida

Agua km0 y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la D.O. Campo de Borja / Café

Opción Armonía de Vinos (30 euros)

Otros

Este menú se sirve a mesa completa

Este menú degustación incluye productos de: