Amaru
60€
Menú degustación
Croqueta de ají gallina
Tostón amazónico (Esta tapa opta al Campeonato Oficial Hostelería de España – Tapas y Pinchos que se celebrará en Madrid Fusión 2027)
Ceviche clásico
Arroz cremoso de mariscos
Lomo saltado
Postre
Tres leches
Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o vino de la DO Campo de Borja / café
Este menú degustación incluye productos de: