La Prensa
Precio libre
Menú degustación
Las tapas
Gilda, vermut, puerro, gambas ajillo, ensaladilla, sardina, croqueta, madeja
Para comenzar
Caviar, bacalao
Picantón en escabeche
Langostinos, ajetes
Setas, trufa, yema
Borraja, papada
La comida
Cigala, manitas
Rodaballo, ajo tostado
Corzo, castañas, ciruelas
Postre
El dulce final
Mojitos
Plátano, cacao, cacahuete
Vainilla, caramelo
Las laminerias
Bombón, mandarina, almendra-melocotón, coquito
Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la D.O. Campo de Borja / Café
Este menú degustación incluye productos de:
